TENUTA
La Batistina

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LA BATISTINA FILOSOFIA

La Batistina sintetizza semplicemente il desiderio di essere quell’angolo di Toscana precursore di un Dolce Stil Novo del 21° secolo. Il desiderio continuo di crescita, attraverso il rispetto dell’ambiente e la valorizzazione delle importanti esperienze accumulate negli anni, è il collante ormai indispensabile di questo nostro ambiente armonioso. Per questo ogni giorno, è un ottimo giorno per fare qualcosa di importante e di speciale, da condividere con chiunque entra a far parte della nostra azienda e da comunicare a chi ancora non ci ha scoperto. Tutte le persone che fanno parte della Famiglia Batistini hanno preso questo impegno attraverso il quale, sono determinati a realizzare i tanti obiettivi grazie alla creatività, al pensiero, all’azione e al lavoro.

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LA BATISTINA

QUANTISASSI

QUANTISASSI DOCG Suvereto Cabernet Sauvignon

Il vino QUANTISASSIun mucchio di pietre” prende il nome dalla particolare configurazione geologica del terreno su cui è piantato il vigneto. Qui il terreno produce uvaggi particolarmente ricchi di minerali, che catturano le caratteristiche del territorio di Suvereto e della Val di Cornia.

I PRODOTTI DELLA TENUTA

I NOSTRI VINI

Colle di Donna

Nero Calestro

Colmoio Vermentino

Colmoio Rosso

I NOSTRI VINI

Tutti i vini raccontano e descrivono le caratteristiche particolari del terroir suveretano: “Nero del Cornia” con una buona base di Merlot bagnato e alimentato dalle acque del fiume Cornia, “Colle ai Venti” blend di Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot e Petit Verdot, che racconta delle brezze marine alle quali sono esposti i vigneti, aiutando le vigne a proteggersi da muffe, migliorando la maturazione. In fine “Quantisassi”, il barriquato Superiore della Tenuta, il quale nome (“Un mucchio di sassi”) deriva dalla particolare configurazione geologica del terreno su cui è piantato il vigneto. 

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IL TEAM

LE PERSONE DELLA TENUTA

MARGHERITA

IRENE

DANIELE

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Nei caldi giorni del 16-17 Giugno la Wines Critic ha incontrato il Consorzio per una degustazione a 360’ delle denominazioni nate nel territorio della Val

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