La Potatura degli Ulivi
Perchè le piante di ulivo hanno bisogno di essere potate? E perché proprio nei mesi invernali?
La pianta di ulivo è tra gli esemplari di piante più longeve e resistenti, un sempreverde molto diffuso nel bacino mediterraneo.
È una pianta che si coltiva ad albero, ma ha comunque un portamento cespuglioso, ed è resistente ed adattabile rispetto al clima e al suolo in cui si trova.
Nonostante però la sua forza, l’Ulivo ha bisogno di cure per non incombere in malattie, parassiti e quindi una conseguente perdita di frutti (le Olive).
La fase della Potatura è centrale nel tema della cura dei nostri Ulivi, ci permette di:
- controllare la forma che vogliamo dare alla pianta per poter scegliere la tipologia di allevamento più adatta
- eliminare i rami secchi e/o malati per dare aria e maggiore illuminazione e quindi anche allungare la vita produttiva delle piante
E quindi perché il momento ideale per potare queste piante è nei mesi di Gennaio/Febbraio?
Nei mesi invernali andiamo a svolgere quella che si chiama la Potatura di Produzione, che viene svolta proprio prima della fioritura dei germogli che si dovranno trasformare in frutti.
